Okuyucular soruyor: Ezo Gelin Corbasi Nasil Yapilir?

Pratik Ezogelin çorbası nasıl olur?

Kolay Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı ince ince doğrayın, ardından bir tencerenin içerisine alın.
  2. Kavrulan soğanlara yıkanmış mercimek ve salçaları da ilave edin.
  3. Mercimek hafif yumuşamaya başlayınca bulgur ve pirinci de ekleyin.
  4. Baharatlarını ve tuzunu da ilave ederek kaynatmaya devam edin.

Nefis Yemek tariflerinden Ezogelin çorbası nasıl olur?

Geçelim nasıl yapıldığına.

  1. Tencerimize sıvı yağ koyup, soğan ve sarımsağı hafif kavuruyoruz.
  2. Üzerine yıkanmış kırmızı mercimeği, pirinç ve bulguru ekliyoruz.
  3. Ardından sıcak suyunu, tuzunu ayarlayıp kapağını kapatıp kaynamaya bırakıyoruz.
  4. Ara ara karıştıralım ki pirinçler dibine tutmasın.
  5. 15 dk kaynatalım.

Ezogelin çorbası hangi bulgurla yapılır?

Ezogelin Çorbası Tarifi

  1. 1 su bardağı kırmızı mercimek.
  2. 2 yemek kaşığı pirinç
  3. 4 yemek kaşığı ince köftelik bulgur.
  4. 2 yemek kaşığı tel şehriye (arpa şehriye de kullanabilirsiniz)
  5. 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  6. 1 adet kuru soğan.
  7. ½ yemek kaşığı domates salçası

Ezogelin çorbası mikserden geçirilir mi?

Haşlandıktan sonra blendırdan geçirilir. Suyunu çorbanın kıvamına göre ayarlayınız. Eğer çok koyu ise blendırdan geçirdikten sonra kaynamış su ilave edebilirsiniz.

Antep Usulü Ezogelin çorbası nasıl yapılır?

Ezogelin Çorbası ( Gaziantep Usulü ) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mercimeği, bulguru ve pirinçi yıkıyoruz.
  2. Mercimeği kaynamış suya koyup pişiriyoruz.
  3. Mercimek yumuşamaya başlayınca pirinç, bulgur ve tuzu ekliyoruz.
  4. Soğanı blender yardımı ile çekip, tereyağı ile bir tavada kavuruyoruz. (
  5. Domates salçasını ve naneyi ekliyoruz.
You might be interested:  Soru: Gelin Evi Ne Zaman Başlıyor?

Düdüklü tencerede Ezogelin çorbası nasıl yapılır?

Düdüklüde Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, zeytinyağı ve soğanları tencerenin içerisine alın.
  2. Üzerine salçayı ve yıkanmış mercimekleri ilave ederek kavurmaya devam edin.
  3. Ardından üzerine tüm baharatları, pirinç ve bulguru ekleyerek kavurun.
  4. 15 dakikanın sonunda tencerenizin kapağını açın.

Knorr Ezogelin çorbası nasıl yapilir?

1. 1 paket Knorr Ezogelin Çorbası ‘nı (74 g) 5 su bardağı (1 litre) soğuk suyu ilave edelim. 2. Kaynayana kadar karıştıralım. 3. Kısık ateşte 10 dakika pişirdikten sonra dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun.

Süzme mercimek çorbası nasıl yapılır?

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesin, havucun ve soğanın kabuklarını soyun.
  2. Tüm sebzeleri orta kalınlıkta ve büyüklükte doğrayın.
  3. Mercimekleri bol suda yıkayın.
  4. Bir tencerenin içine tereyağı ve sıvı yağı alın.
  5. İçine soğanları ilave edin kavurmaya başlayın.

Domates çorbası nasıl yapılır?

Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 yemek kaşığı tereyağını bir tavada eritin.
  2. 2 yemek kaşığı unu ekleyip kokusu çıkana kadar kısık ateşte, tereyağında kavurun.
  3. 5 adet rendelenmiş domatesi kavrulmuş un karışımına ekledikten sonra 5 dakika kadar pişirin.
  4. Üzerine 4 su bardağı sıcak et suyunu ilave edin.

Ezogelin çorbasının içine neler girer?

Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  1. 2çay bardağıkırmızı mercimek.
  2. 3yemek kaşığıpirinç
  3. 2yemek kaşığıbulgur.
  4. 1adetkuru soğan.
  5. 1tatlı kaşığıdomates salçası
  6. 1yemek kaşığıtereyağı
  7. 6su bardağısıcak su.
  8. 1tatlı kaşığınane.

Ezogelin çorbası na hangi baharatlar konur?

Mercimek, pirinç ve bulgur gibi bakliyatlar ile birlikte nane, tuz ve pul biber gibi baharatlar ezogelinin temel malzemelerindendir. Bunların yanında un, biber salçası ve tereyağı da ezogelin çorbasının olmazsa olmazlarındandır.

Ezogelin çorbasında bulgur olur mu?

Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek. 1 kahve fincanı bulgur (türk kahvesi fincanı) Yarım kahve fincanı pirinç (türk kahvesi fincanı)

You might be interested:  Gelin Bohcasında Ne Olur?

Ezogelin blendırdan çekilir mi?

Pişirilen çorba ocaktan alınır ve üzerine yarım limon suyu ilave edilip karıştırılır. Hazırlanan lokanta usulü ezogelin çorbası, sıcak olarak servise sunulur. Tavsiye: Çorbanın içerisindeki tanelerin parçalanmasını sağlamak için blendır kullanmayın, çorba pişerken tel çırpıcı ile karıştırarak parçalanmalarını sağlayın.

Ezo Gelin Çorbası robottan geçirilir mi?

Ezogelin Çorbası Düdüklüde Ezogelin Çorbası Tarifi Düdüklü Tencerede: Soğan ve sarımsağı doğranır veya robottan geçirilir. Düdüklü tencerede zeytinyağı ve tereyağında kavrulurlar. Üzerine salça ve baharatları da ilave edilip birkaç kez çevrilir. Sonra yıkanmış mercimek ve pirinçle ince bulguru da eklenip karıştırılır.

Ezo Gelin Çorbası Blender vurulur mu?

Blender kullanmamanızda ise fayda var. Ezogelin çorbasının kıvamı itibariyle taneli bir çorba olduğunu unutmamak gerekiyor. Ezogelin çorbasına o nefis lezzeti veren gizli kahramanlardan biri de limon suyu. Malzemeler ezilip yumuşadığında ekleyeceğiniz yarım limonun suyu onu farklı bir seviyeye taşıyacaktır.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *