FAQ: Düğün Çorbasi Nasil Yapilir?

Düğün çorbasının yapılışı nasıl yapılır?

Düğün Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fazla yağları alınmış, bol suda yıkadığınız kuzu gerdan etini derin bir tencereye yerleştirin.
  2. Çorbanın terbiyesini hazırlamak için; un, yoğurt, yumurta sarısı ve taze sıkılmış limon suyunu ayrı bir kasede iyice çırpın.
  3. Haşlanmış kuzu gerdan etinin kemiklerini ayıklayın.

Düğün çorbasında ne var?

Düğün Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı yoğurt.
  • 3 yemek kaşığı un.
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu.
  • 1 su bardağı su.

Yarmalı düğün çorbası nasıl yapılır?

Yarma Çorbası ( Düğün Çorbası ) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yarmamızı haşlıyoruz. (
  2. Yarmayı suyuyla birlikte ocağa alalım.
  3. Yoğurt, un ve yumurtanın sarısını içine 1 bardak kadar su ekleyerek bir kapta çırpalım.
  4. Pürüzsüz olmalı. yarmamıza yavaşça ekleyelim ve sürekli karıştıralım.

Düğün çorbasına sarımsak konur mu?

Sarımsaklar soyulup bir kasede üzerine 1 tutam tuz ilave edilip ezilir. 2 yemek kaşığı sirke ilave edilir. Sirkeli sarımsak sos hazırlanır. Servis sırasında çorbanın üzerine önce sirkeli sarımsak sosu katıp karıştırılır, sonra biberli yağ gezdirip çorba afiyetle içilir.

Dana etli düğün çorbası nasıl yapılır?

Etli Düğün Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 200 gr eti 7-8 bardak suyla birlikte defne yaprağı da eklenerek düdüklüde haşlanır.
  2. Tencereye 1 kaşık tereyağı konur.
  3. Etler çatalla ezilir yada didiklenir.
  4. Etler de tencereye eklenir.
  5. Kaynayan tencereye yavaş yavaş kestirmeden eklenir.
  6. Kaynayana kadar karıştırılır.
You might be interested:  Soru: Düğün Sahibi Nasıl Giyinmeli?

Yayla çorbası nasıl yapılır?

Kolay yayla çorbası tarifi Nasıl yapılır?

  1. Yayla çorbası için birinci adım olarak pirinci haşlayıp süzün.
  2. Un, yoğurt ve yumurta sarısını pürüz kalmayana kadar çırpın ve tencereye alın.
  3. Ilık su ekleyip karıştırın.
  4. Haşladığınız pirinci de ekleyin ve kıvamı koyulaşana kadar kaynatın.

Düğün çorbası nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?

Düğün Çorbası Malzemeler;

  1. 5 su bardağı et suyu.
  2. Yarım kg kuzu gerdan eti.
  3. 1 kase et. (Elimizle parça haline getirdiğimiz)
  4. 1 diş sarımsak.
  5. 2 tatlı kaşığı tuz.
  6. 1 tatlı kaşığı kekik.
  7. 1 tatlı kaşığı Karabiber.

Yoğurt çorbası malzemeleri nelerdir?

Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 su bardağı su.
  • 4 çorba kaşığı pirinç
  • 1 çorba kaşığı un.
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı yoğurt.
  • 2 çay kaşığı tuz.
  • Kuru nane.

Evde tandır çorbası nasıl yapılır?

Tandır Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Et biraz kavrularak üzerini 3 parmak geçecek kadar su eklenerek 1 saat haşlanır.
  2. Haşlanan et süzülür.
  3. Başka bir kapta su ile birlikte yoğurt ve yumurta ezilir.
  4. Un da eklenerek karıştırılır.
  5. Azar azar et suyundan eklenir.
  6. Karışım karıştırılarak kaynatılır.

Yoğurtlu Nohutlu Yarma çorbası nasıl yapılır?

Yarmalı Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Islanmış nohut ve yarma düdüklüye haşlanmak üzere konur.
  2. Haşlanan nohut ve yarma süzülür.
  3. Bir tencereye süzülen yarma ve nohutlar konur.
  4. Su kaynayana kadar yoğurtlu terbiyesi hazırlanır.
  5. Tenceredeki sudan 2-3 yemek kaşığı alınarak kıvamı inceltilir.

Yoğurtlu buğday çorbası nasıl yapılır?

Buğdaylı Yoğurt Çorbası Yapılışı:

  1. Buğdayları bir gece önceden ıslatalım.
  2. Biraz tuz atıp suyun içine koyup buğdayları haşlayalım.
  3. Un, yumurta ve yoğurdu çırpıcıyla çırpalım.
  4. Buğdayı haşlamış olduğumuz sudan azar azar ekleyip yoğurdu kestirmeden karıştıralım.
  5. Buğdayların suyu bitince buğdayları da karışıma ekliyoruz.

Buğday yarması çorbası nasıl yapılır?

Derin bir tencerede un, tuz, yoğurt ve yumurtayı, 1 su bardağı su ile karıştırıp, pürüzsüz hale getirin. Ardından geriye kalan suyu da üzerine ilave edin ve ocağın altını açın. Önceden suda bekletilmiş buğday ve haşlanmış nohutu da ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynayan ve koyulaşan çorbanın altını kısın.

You might be interested:  Hızlı Cevap: Düğün Dernek Sivas'ın Hangi Köyünde Çekildi?

Gerdan çorbasına sarımsak konur mu?

Bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı koyarak eritin. Arzu ederseni ayrıca çok az tereyağının içinde biraz sarımsak kavurabilirsiniz. Kavrulan parçaları sonra çıkartın ve et suyuna ilave edin. Tereyağı eriyince unu ekleyin ve köpürmeye başladıktan sonra bir dakika daha kavurun.

Manda çorbası nereye ait?

İşletme Yetkilisi Yusuf Tokmak, “Lahmacun ve pide çeşitlerinin yanı sıra patenti işletmemize ait olan Manda Çorbası ‘nı da Çorum halkıyla buluşturuyoruz” dedi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *